Мука высшего качества
по оптовым ценам

Манная крупа от Фастов Млин

Сегодня такой продукт как манная крупа есть на кухонной полке в каждом домашнем хозяйстве. Ее используют для приготовления различных блюд, среди которых каши, соусы, выпечка, супы. Однако, чтобы готовое блюдо получилось действительно вкусным и полезным, в качестве ингредиента необходимо использовать качественный пшеничный субпродукт. Где его взять, какие свойства присущи качественной манке и как вообще люди начали использовать ее в пищу – пользователь узнает из этой статьи.

Оформить заказ на продукцию Фастов Млин с доставкой по Украине

У нас можно приобрести как фасованную продукцию, так и бестарку. Высокое качество и лояльные цены — две главные черты, которые выгодно отличают нас от других производителей

Мука не фасованная

10400 грн/тонну

Заказать

Мука в мешках

10600 грн/тонну

Заказать

Манка


12200 грн/тонну

Заказать

Отруби


6000 грн/тонну

Заказать

Манная крупа: история появления продукта

О том, как наши предки научились делать муку, написано и сказано очень много. Как появилась манная крупа и когда люди стали применять ее в пищу? Сложно сказать, когда люди заметили, что продукт, который считался отходами, можно применять в пищу. Однако, еще в 18-м веке блюда из манной крупы присутствовали на столах сливок общества и считались деликатесом. Тогда было сложно получить муку очень тонкого помола и «отходов» было намного больше. Кто первым додумался использовать большие крупинки для приготовления пищи точно неизвестно. Одно время каша именовалась гурьевской, по фамилии императорского министра Гурьева. Одна из версий гласит, что по случаю званого обеда крепостной Захар Кузьмин приготовил сладкий десерт для своего помещика и его гостей. Одним из гостей был тот самый министр Гурьев. Ему настолько понравилось блюдо, что он выкупил у помещика Юрисовского крепостного вместе с его семьей. С тех пор манная каша стала неизменным атрибутом званых обедов у сильных мира сего. После отмены крепостного права и революции манная каша стала блюдом, доступным для всех желающих.

Сегодня у блюда есть почитатели и противники. Разумные люди сходятся на том, что, как и потребление любого другого продукта, манка хороша в меру. В статье мы еще поговорим о ее полезных свойствах и о том, какие существуют критерии выбора манной крупы. Какие витамины есть в данном продукте и кому рекомендуется принимать ее в пищу, а кому нет. Почему важно правильное хранение манной крупы и где можно выгодно купить манку по низкой цене в Киеве.

Питательные свойства манной крупы

Приготовленный из муки хлеб всегда был ценным продуктом, о нем написаны стихи, песни, хлебом встречают дорогих гостей. Что насчет манки? До 20-го века каша из манки считалась изысканным блюдом, которое было недоступно бедным слоям населения. Это связано с особенностью технологического процесса изготовления муки. Когда механизация шагнула далеко вперед, данный продукт переработки зерна получил широкое распространение. В прошлом столетии манка и каша из нее были незаменимым блюдом в столовых школьных и дошкольных учреждений. Кто-то любил ее, кто-то возненавидел и даже уже во взрослом возрасте категорически не воспринимает данный продукт. Блюда из манки тогда хвалили, сегодня диетологи предупреждают о вреде излишнего потребления молочной каши из такого пшеничного субпродукта. Как всегда, истина где-то посередине. Когда называют свойства манной крупы, первым делом приходит на ум высокая калорийность. Это действительно одна из самых высококалорийных каш, поскольку в ней приблизительно 360 Ккал на 100 граммов манки. С такими показателями диетологи рекомендуют исключить из меню людям, которые страдают избыточным весом. Дело в том, что в ней мало клетчатки, и в этом заключаются ее полезные свойства для определенных категорий людей. Например, для тех, кому нужно набрать пару килограммов. Людям после перенесенный операций и инфекционных болезней врачи рекомендуют умеренное употребление сладкого десерта из манной крупы.

Услуги Фастов Млин: от приема зерновых до реализации муки высшего качества по оптовым ценам

Бесплатная косультация

Закажите услугу прямо сейчас и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Какие критерии выбора манной крупы важны для покупателя

Из-за неоднозначного отношения диетологов к данному продукту переработки пшеницы возникает вопрос – каковы критерии выбора манной крупы для использования ее в домашнем хозяйстве? Специалисты по питанию говорят, что если вам уж очень хочется приготовить десерт из манной крупы, то выбирайте продукт изготовленный из твердых сортов пшеницы. В продукции из твердых сортов больше полезных веществ, пищевая ценность ее выше. Как в магазине определить из каких сортов пшеницы изготовлен товар? Обратите внимание на упаковку:

маркировка «М» говорит нам о том, что крупа изготовлена из мягких сортов;
маркировка «Т», соответственно, из твердых;
маркировка «МТ» означает, что к мягким сортам добавили 20% субпродукта из твердых сортов.

Обычному здоровому человеку лучше использовать продукцию их твердых сортов, так как они содержат больше полезных веществ.

На наличие полезных веществ в продукте влияет хранение манной крупы. Если вы хотите подольше сохранить ценные свойства продукта, тогда придерживайтесь простых правил, которые мы перечислили в данной статье. Так вы сохраните не только полезные, но и вкусовые качества продукта.

Хозяйкам стоит помнить о том, что манке свойственно набухать при соприкосновении с жидкостями, поэтому во время приготовления разных блюд стоит придерживаться точной рецептуры.

Хранение манной крупы: температура, освещение, влажность

Как мы уже говорили ранее, для того, чтобы сохранить полезные вещества продукта, важно, как происходит хранение манной крупы. Не важно, храните вы продукт дома или на производственном предприятии, важно придерживаться трех основных критериев. Хранение манки:

Критерий Правила
Температура Оптимальной температурой для хранения пшеничных субпродуктов считается 5-25 градусов тепла по Цельсию. При такой температуре в продукте сохраняются витамины и минеральные вещества
Освещение Как и другие производные от переработки пшеницы, манка не любит прямых солнечных лучей. Поэтому хранить ее следует в затемненных помещениях. В домашних условиях – в непрозрачных емкостях с плотно прилегающей крышкой.
Влажность Оптимальной влажностью для хранения муки и других пшеничных субпродуктов считается 70-75%. От избытка влаги может завестись плесень, а слишком высокой температуре в манке пропадают все ее полезные свойства

Эти простые правила помогут вам дольше сохранить манную крупу и все ее полезные для человека минералы и витамины. Даже при соблюдении всех правил хранения при длительном хранении стоит периодически проверять хранимый продукт на наличие жучков-паразитов. В промышленных предприятиях для профилактики проводится специальная обработка емкостей для хранения и помещений. Компания Фастов Млин придерживается всех перечисленных выше правил, поэтому, вы можете быть уверены – покупая нашу продукцию, вы покупаете качественный и полезный продукт.

Основные полезные свойства продукта для ослабленного организма

Для здорового человека полезные свойства манки скорее во вред, чем на пользу, если потреблять ее часто. Высокая калорийность продукта и низкое содержание клетчатки способствует набору веса, поэтому с потреблением манных каш и запеканок стоит быть осторожными. Зато манная каша идеально подходит людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и тем, кто перенес операции на брюшной полости. Все дело в том, что манка быстро переваривается и всасывается в нижнем отделе кишечника. При этом она не раздражает стенки кишечника, а наоборот, очищает его стенки от слизи и жира. В продукте мало витаминов и минеральных веществ, мало клетчатки, зато много растительного белка и крахмала.

Такая пищевая ценность манной крупы делает ее незаменимым продуктом для кормления малышей, которые плохо набирают вес.

Как видно из описания, продукт можно рассматривать с двух сторон. То, что для одних под строгим запретом, для других является главным источником питания, незаменимым источником жизненной силы и энергии.

Технология производства продукции на предприятиях Фастов Млин позволяет сохранить полезные свойства продукта по максимуму. Покупая продукцию Фастов Млин, заказчик может быть уверена в высоком качестве товара и его вкусовых качествах.





Остались вопросы? Оставьте свой номер телефона и мы обязательно перезвоним в удобное для вас время!

Пищевая ценность пшеничного субпродукта

Основная пищевая ценность продукта в его калорийности. Да, то что для одних является противопоказанием, для других – полезное свойство. Благодаря низкому содержанию клетчатки блюда из манки быстро усваиваются и дают организму необходимую ему энергию. Поэтому врачи рекомендуют манную кашу людям, которые перенесли операции, инфекционные болезни, во время упадка сил или после сильных нервных потрясений. Несмотря на то, что диетологи называют продукт «пустым», в нем также есть витамины и минеральные вещества. В частности, в его состав входят витамины В1, В2, В6, Е, Н и РР, а также нужные минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, кобальт, фосфор и натрий, крахмалы.

Манная каша хороша для тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Она способна выводить жир и очищать стенки желудка от слизи. Благодаря своему свойству набухать и увеличиваться в объемах, манная крупа используется не только в кашах, а также в выпечке. Из нее получаются вкусные десерты, пироги, запеканки, муссы и суфле. Манка может использоваться в качестве панировки, добавки к супам и для галушек. В сети Интернет можно найти более 1 000 различных блюд из пшеничного субпродукта.

Какие витамины и минеральные вещества есть в манке

Да, это не самый витаминный комплекс, поэтому такой результат переработки пшеницы нелюбим модными диетологами. Тем н менее в данном товаре есть витамины и минеральные вещества, благодаря которым он не просто используется для приготовления вкусных, но бесполезных десертов, но и как полезное блюдо. Если рассматривать витаминный состав и наличие минералов в количественном соотношении, то мы получим на 100 грамм продукта:

энергетическая ценность – 332 кКал;
белки – 10,2 гр.;
углеводы – 70,7 гр.;
жиры – 1 гр.

Больше всего в манке селена и марганца, благодаря их наличию организму легче справляться с вирусными болезнями. Селен позитивно сказывается на иммунитете и работе щитовидной железы. Марганец нужен для формирования костной ткани и синтеза белков, а также для регуляции клеточного метаболизма.

Вся продукция производства Фастов Млин проходит тщательную проверку и получает сертификаты качества. Мы тщательно следим за тем, чтобы наши товары соответствовали высокому качеству и европейским стандартам. О чем свидетельствуют полученные компанией сертификаты качества. Наши лаборатории проверяют каждую партию зерна, которая поступает к нам на элеватор. На протяжении всего цикла изготовления продукции наши сотрудники осуществляют контроль за производством и тестируют готовый товар.

5 причин покупать манную крупу производства Фастов Млин

В отличии от 19-го века, сегодня манная крупа доступна всем слоям населения. Достаточно низкая цена в магазинах и супермаркетах делает манную крупу продуктом массового потребления. Манка от производителя Фастов Млин отличается своим высоким качеством и выгодной ценой. Наши клиенты нам доверяют. Среди заказчиков маленькие семейные пекарни и крупные хлебобулочные предприятия, медицинские организации, школы и больницы. На то есть несколько причин:



Высокое качество продукции подтверждается наличием у компании соответствующих сертификатов качества. Мы придерживается европейских норм и стандартов, которые известны своими высокими показателями;


Лояльные цены. Наша цель – обеспечить жителей Украины качественным продуктом по выгодной стоимости, поэтому наши товары доступны всем;


Доставка вашего заказа в разные регионы Украины. Производство сосредоточено в городе Фастов Киевской области, однако это не мешает нам поставлять наши товары по всей Украине. Кроме того, наши заказчики могут самостоятельно забрать свой заказ на предприятии;


Удобные сроки доставки. Многие пекарни и кондитерские работают по ночам, чтобы на следующим утром побаловать покупателей свежими товарами. Поэтому мы можем поставить вам сырье даже в ночное время, чтобы вы могли выполнить свою работу и получить прибыль;


Индивидуальный подход к каждому заказчику. Вы можете выбрать фасованную продукцию или бестарку, доставку или самовывоз, договориться с нашими менеджерами о времени доставки или времени самовывоза.

Мы заботимся не только о том, чтобы у вас был качественный продукт по выгодной цене, но и том, чтобы наше сотрудничество было для вас комфортным.

Манка от производителя Фастов Млин по выгодной цене

ДТакой товар как манка относится к товарам массового потребления и не требует много рекламы. Часто люди при покупке делают выбор исходя из стоимости и просто покупают то, что дешевле. Это не всегда правильно, поскольку слишком дешевый товар может оказаться просроченным, некачественным, испорченным. Мы не обещаем вам самую низкую цену на наш товар. Мы реализуем товар, в котором все самые лучшие свойства манной крупы находятся на должном уровне, поэтому цена соответствует качеству. На стоимость заказа влияет:

  • объем заказанной продукции;
  • объем заказанной продукции;
  • Упакованная продукция или бестарка.

Позвоните нам или напишите и наши менеджеры предоставят более подробную информацию о стоимости и оптовых ценах для больших партий товара. Для наших постоянных покупателей мы разработали специальные программы лояльности.

Как заказать манку в Киеве по цене от производителя

Чтобы оформить заказ на продукцию производителя Фастов Млин, достаточно:

  • позвонить нам. Номера для связи можно найти в шапке сайта или в специальном разделе «Контакты»;
  • написать нам на емейл, который вы видите на сайте;
  • отправить сообщение через форму обратной связи или страницы в социальных сетях.

Наши профессиональные консультанты смогут предоставить профессиональную консультацию и рассказать, какие свойства манной крупы присущи нашей продукции, предоставят подробную консультацию по вопросам стоимости и доставки. Наши менеджеры очень хорошо знают ассортимент товаров, особенности каждого. Хотите знать, какие существуют критерии выбора манной крупы? Наши сотрудники предоставят вам такую информацию. Заказанный вами товар в ближайшее время будет доставлен вам по указанному адресу в удобное время, включительно с ночным. Также с нашими сотрудниками можно договориться о самовывозе. В комфортное для вас время ваш заказ будет готов к отгрузке.

Фастов Млин предлагает своим клиентам не просто качественный товар по выгодной стоимости, а и взаимовыгодное сотрудничество на длительное время!