Борошно найвищої якості
за оптовими цінами

Манна крупа оптом

Кожен українець з юних років знайомий із манною кашею. Улюблена за радянських часів страва, яка вважалася мало не основою дитячого харчування, останніми роками була нещадно знесена з п'єдесталу сучасними дієтологами. Стало модно критикувати її за високу калорійність та навіть шкідливість для дитячого організму. Істина, як завжди, посередині. Розумне споживання манної крупи приносить безперечну користь людям, яким потрібно швидко відновити сили після перенесених хвороб чи операцій. Корисна вона і для дітей, які погано набирають вагу. Використовується вона з різною метою, навіть у косметології, а за кордоном з неї роблять дуже смачні десерти. Країна гурманів - Італія, має навіть два її підвиди, які широко використовуються в кулінарії.

Назва продукта Показники якості Фасування Ціна грн/кг з ПДВ
Крупа манна Вологість - не більше 15,5% зольність - не більше 0,60%

Крупність:
прохід через сито No23 - не більше 8,0%
прохід через сито No38 - не більше 2,0%
мішки по 25 и 50 кг 12,20

Оформити замовлення на продукцію Фастів Млин з доставкою по Україні

У нас можна придбати як фасовану продукцію, так і безтарку. Висока якість та лояльні ціни – дві головні риси, які вигідно відрізняють нас від інших виробників.

Борошно не фасоване

7850 грн/тонну

Замовити

Борошно у мішках

8200 грн/тонну

Замовити

Манна крупа


10200 грн/тонну

Замовити

Висівки


4000 грн/тонну

Замовити

Манна крупа оптом від виробника за вигідною ціною

Манна каша, як і раніше, є частиною раціону для дитячих дошкільних закладів, шкільних їдалень, стаціонарів у поліклініках і лікарнях. Це зумовлено її, безперечно, корисними якостями, які ми розглянемо трохи далі. Крім того, манна крупа активно застосовується в кулінарії, при випіканні деяких сортів хліба, кремах, тортах. Тому закупівлі манної крупи необхідні хлібобулочним підприємствам та кондитерським цехам. Природно, що закуповувати її вигідніше за великі партії. Манна крупа оптом за вигідною вартістю може бути придбана тільки у виробника

Одним із провідних підприємств з виробництва борошна, манки та висівок в Україні є підприємство Фастів Млин. Виробник розташований у місті Фастів Київської області. Вартість тонни готової продукції становить у середньому 10 200 грн. Оскільки підприємств, які використовують цей продукт, досить багато в Україні, то можливий як великий, так і дрібний опт. Кінцева вартість продукції залежить від кількості, яку ви маєте намір придбати. Постійним покупцям передбачені знижки та програми лояльності. Заповніть форму зворотнього зв'язку, яку ви бачите на сайті, і ми обов'язково зв'яжемося з вами, щоб уточнити деталі замовлення.

Послуги Фастів Млин: від прийому зернових до продажу борошна вищої якості за оптовими цінам

Безкоштовна консультація

Замовте послугу прямо зараз і ми зв'яжемося з вами найближчим часом

Коротка історична довідка про те, як з'явилася манна крупа

Сучасні борошномельні підприємства оснащені за останнім словом техніки. Проте, яким би не було сучасне обладнання, при переробці зернових залишаються частинки, які не перемелюються. Що вже казати про те, які успіхи в перемелюванні зернових мали наші предки. Цінність такої зернової культури в тому, що в ній практично все придатне для харчування. Навіть те, що по суті є макухою - висівки, цінне і корисне для людського організму. Тому манна крупа, або те, що залишалося під час просіювання продукту через дрібне сито, теж у якийсь момент стала застосовуватися для приготування їжі.

В який саме момент і в якому році це сталося напевно невідомо. Однак, у книгах з історії народної кухні зустрічається інформація про те, що в 13 столітті манна каша вважалася делікатесом і подавалася на столи заможних людей. Але на той час для України основною зерновою культурою було жито, тому ми схильні думати, що вживання в їжу манної крупи почалося пізніше. Найімовірніше першими її готувати почали не багаті княжі двори, як прийнято вважати, а там, де регулярно випікали хліб і могли накопичуватися "відходи" з частинок, що не просіваються.

Як виробляють манну крупу зараз, марки манної крупи

Якщо у минулому манка не була метою мукомолів, то після завойованої серед людства популярності її виготовляють цілеспрямовано. Отримують її у процесі помелу, відсіваючи з відходів гранули розміром 03-07 мм. Завдяки такому розміру частинок манна каша швидко вариться. На сьогодні із усієї продукції виділяють манку трьох марок.

Марка З чого виробляється
Т Виходить у процесі помелу пшениці твердих сортів. Хороший як добавка у фарш, супи. Крупа такої марки хороша для приготування різноманітних солодких виробів та страв
М Результат відсіювання з відходів під час переробки пшениці м'яких сортів. Зміст клітковини в такій марці мінімальний, а ось крохмалю навпаки багато. З такою крупою добре виходять запіканки, оладки, каші, котлети.
МТ Суміш м'яких та твердих сортів, де частина твердих становить близько 20%. Це універсальна марка, яка широко використовується у випічці, приготуванні перших та других страв, десерті.

Кожна марка має свої поціновувачі. Любителям манної каші дієтологи рекомендують вживати в їжу марку Т, оскільки вона містить менше крохмалю, але більше білка та клітковини. Оформити замовлення на манну крупу можна на сайті Фастів Млин, заповнивши форму зворотнього зв'язку або зателефонувавши нам за вказаними номерами телефонів.

Характеристики манної крупи, хімічний склад субпродукту

Попри останні заяви деяких дієтологів, манна крупа не є “порожніми калоріями”. За мінеральним складом вона схожа на рис, тільки в останньому більше білка. А ось крохмалю навпаки, більше у манці. Крім того, серед корисних мінералів манна крупа містить фосфор, калій, залізо, кальцій, магній та натрій. Кожен із мікроелементів має позитивний вплив на організм людини. Так залізо забезпечує циркуляцію кисню, фосфор позитивно впливає на стан кісткової системи та зубів, з допомогою цинку зміцнюється імунна система. Без достатньої кількості магнію страждає наша нервова система, а мідь працює як антисептик і необхідна для розвитку організмом гемоглобіну. Щодо хімічного складу, то на 100 грамів манної крупи доводиться:

  • Кілокалорії - 333 (у сухому субпродукті);
  • Жири - 1 грам;
  • Білки - 10,3 грам;
  • Вуглеводи - 70,6 грам;
  • Клітковина - 3,6 грам;
  • Вода - 14 грам.

Калорійність манки у вареному вигляді втричі менша. Завдяки наявності корисних речовин та калорійності, каша з манної крупи, приготовлена ​​на молоці чи воді, рекомендується людям, які проходять реабілітацію після перенесених операцій чи інфекційних хвороб.

Борошно

Борошно вищого ґатунку для пишної випічки та здобних булочок

Докладніше

Борошно

Борошно першого сорту для найсмачнішого та ароматного хліба

Докладніше

Крупа

Манна крупа для дітей та дорослих

Докладніше

Висівки

Висівки високої якості для повноцінного та правильного харчування

Докладніше

Де застосовується манна крупа, крім кулінарії

Крім приготування їжі, манку використовують також у інших сферах життя:



Косметологія. Такий пшеничний субпродукт складається з дрібних крупинок, тому дуже добре використовувати його як скраб для обличчя та всього тіла. Поєднують при цьому манну крупу з ефірними оліями, кисломолочними продуктами чи іншими основами. В інтернеті можна знайти велику кількість рецептів різних скрабів, які будь-яка жінка може приготувати в домашніх умовах;


У риболовлі. Любителі тихого полювання часто застосовують цей продукт для приготування принади.

Для манки можна знайти ще багато різних застосувань, наприклад, її використовують для дитячої творчості.

Як вибрати манну крупу в роздріб та на опті

Найчастіше дана продукція купується:



В магазинах. Якщо ви не є оптовим покупцем, тоді напевно ви купуєте цей продукт у супермаркеті. Оскільки у кожної людини свої потреби та смакові уподобання, то вибір варто робити, орієнтуючись на них. На упаковці завжди є інформація про марку, склад, дату виготовлення тощо;


На ринку із відкритих мішків. Якісний продукт не має запаху та грудочок. Зверніть увагу на колір, він має бути жовтуватим. Попросіть продавця трохи товару та покладіть на язика. Свіжа манка не гірчатиме або віддаватиме вогкістю. Перевірте крупи на наявність комах. Для цього досить тонкою кулею насипати трохи продукту на аркуш паперу та уважно придивитися. Якщо є жучки, ви їх помітите;


Хороший оптовий продавець запропонує пробну партію товару. Отримавши своє замовлення, ви зможете оцінити всі переваги продукції, яку виробляє компанія Фастів Млин і наступного разу оформити замовлення на велику партію товару за вигідною вартістю.

Оформити замовлення на оптову партію продукції Фастів Млин можна прямо на сайті. Також ви можете зателефонувати нам за вказаними номерами або написати на електронну пошту. Наші співробітники нададуть вам всю необхідну інформацію про наші продукти, ціни на манку оптом, розкажуть про інші послуги.

Харчова користь продукції, виготовленої з манки

Збалансований хімічний склад пшеничного субпродукту надає корисні речовини всім елементів людського організму. Мікроелементи з манної крупи позитивно впливають на роботу імунної, нервової, травної систем. Не залишаються осторонь позитивного впливу серцево-судинна система, опорно-руховий апарат. Ендокринологи відзначають позитивний вплив складу манної крупи на щитовидну залозу. Завдяки такому впливу покращується стан шкіри, нігтів, зубів, покращується психоемоційний стан. Не можна не відзначити, що страви, зокрема каші, з манної крупи рекомендуються людям, які страждають на хвороби шлунка. У їхньому дієтичному меню це обов'язковий продукт. Саме через малий вміст клітковини страви з манки виходять легкими, смачними і при цьому не навантажують кишечник. Це саме те, що потрібно людям, яким складно засвоювати важку їжу після перенесених хвороб чи операцій. Манка також рекомендується для дітей, які погано справляються з набором ваги. Звичайно, як і будь-який інший продукт, все має бути в міру.

Як застосовують манну крупу в інших країнах

Існує хибна думка, що манну крупу використовують лише на пострадянському просторі за звичкою. Це не відповідає дійсності. В інших країнах вона є також досить популярним продуктом, може навіть популярніша, ніж в Україні.

  • Греція. Манну крупу тут називають гарним словом симигдали і готують із неї найсмачніші десертні страви: халву, гібрид бісквіту та запіканки – равані, а також популярний пиріг галактобуреко, який обов'язково варто спробувати при нагоді;
  • Італія. Тут манна крупа має два підвиди. Сорт із великими крупинками називають семола, і з дрібнішими — семоліна. Італійці манну крупу виготовляють виключно з твердих сортів пшениці. Кількість страв, які готують із семоли та семоліни - незліченна кількість. Її використовують для приготування пасти, піци, знаменитої чіабатти, різноманітних запіканок, каш та пудингів.

Використовують манку також у Польщі, Латвії, Естонії, Болгарії. У Німеччині з неї готують основу для грінок, а також може подаватися як гарнір. Не обмежуйте себе тільки тим, що ви знаєте про манну крупу з дитинства. Молочна манна каша далеко не єдина страва, яку можна приготувати з цього пшеничного субпродукту. Існує маса можливостей для її застосування як вдома, так і для приготування страв на продаж.


Як зберігати манну крупу в домашніх умовах та на виробництві

Як і будь-який інший продукт переробки зернових, для зберігання манної крупи важливо дотримуватися трьох правил:

  1. Вологість не має перевищувати 70%. Ідеально, якщо у приміщенні вологість становить 60-70%. Продукти переробки пшениці не люблять високу вологість, можуть з'явитися грудки та зіпсується смак. Не варто також пересушувати продукцію, це також негативно впливає на її якість;
  2. Температура повітря для зберігання рекомендується у діапазоні 5-25°С Саме в такому температурному режимі можна зберегти смакові якості пшеничного субпродукту;
  3. У домашніх умовах зберігайте манну крупу в закритій, сухій чистій ємності з кришкою, без попадання на неї прямого сонячного проміння. Якщо ви використовуєте манку в промислових масштабах, приміщення для її зберігання повинно бути затемненим;
  4. Не забувайте вчасно провітрювати приміщення та оглядати продукт на наявність шкідливих комах.

Дотримуючись таких простих правил, ви зможете довго зберегти манну крупу та її смакові якості. Купуючи продукцію підприємства Фастів Млин, ви купуєте свіжий продукт, який довго збереже свої чудові смакові якості та корисні властивості при правильному зберіганні.





Залишились питання? Залишіть свій номер телефону і ми обов'язково передзвонимо у зручний для вас час!

Переваги оптової покупки манної крупи у Фастів Млин

Для домашнього використання достатньо придбати потрібну кількість манної крупи у супермаркеті або замовити через інтернет. Для підприємств, які використовують цей продукт для масового приготування, манну крупу оптом можна купити на підприємстві Фастів Млин. Чому замовлення цієї продукції саме у нас буде найбільш вигідним для вас:

  • Наша продукція має сертифікати якості на всю продукцію, включно з манною крупою. Пшеничні субпродукти Фастів Млин повністю відповідають міжнародним вимогам;
  • У нас можна замовити оптове постачання, навіть на нічний час. Є можливість самостійно забрати ваше замовлення у нас на виробництві у місті Фастів Київської області. Достатньо оформити замовлення за телефоном та домовитися з менеджером про час, коли ви зможете приїхати за ним;
  • Наша доставка працює дуже оперативно. Якщо ви знаходитесь у Київській області, то ваше замовлення буде доставлено вам протягом 1-2 днів. Доставка по Україні займе 2-10 днів, залежно від кількості замовленої продукції та місця доставки;
  • Вигідні ціни на всю продукцію, можливість як дрібнооптової закупівлі, так і великих партій продукції. Знижки та програми лояльності постійним покупцям;
  • Висока якість обслуговування, ввічливий персонал, готовий відповісти на всі ваші запитання щодо продукції підприємства та послуг.

Висока якість продукції та адекватна ціна на наші товари — ось те, за що цінують нас клієнти і чому віддають перевагу товарам Фастів Млин.

Як оформити замовлення на манну крупу Фастів Млин

Якщо вам потрібна манна крупа оптом, ви можете оформити замовлення на продукцію Фастів Млин декількома способами:

  • Зателефонуйте нам за номерами телефонів, які вказані у розділі контакти;
  • Напишіть на електронну пошту;
  • Скористайтеся формою зворотного зв'язку. Вкажіть свій номер телефону і ми обов'язково передзвонимо вам найближчим часом.

Будь-яким із цих способів можна оформити оптову доставку манної крупи до вас на склад чи підприємство. Також можна домовитися про те, що ви заберете своє замовлення самостійно зі складу виробника у місті Фастів Київської області. Доставка манної крупи, борошна вищого, першого та другого сорту здійснюється по всій Україні та займає мінімум часу. Також ми надаємо послуги різним юридичним та фізичним особам щодо регулярного постачання сировини для їхніх підприємств.

Ми працюємо якісно, ​​швидко та з вигодою для вас, щоб у кожного жителя України завжди на столі була свіжа та смачна випічка!